A seulement 11 kilomètres de la capitale, non loin de la renommée Port-Louis dans le district de Pamplemousses, l'Île Maurice abrite l'un des jardins botaniques les plus célèbres au monde: le Jardin de Pamplemousses. Créé à l'initiative du séminariste Pierre Poivre en 1770, ce magnifique jardin de 25 hectares abrite 600 espèces végétales très rares, d'un grand intérêt pour les botanistes. Parmi eux figurent essentiellement les grands nénuphars Victoria Amazonica qui émergent magnifiquement sur les pièces d'eau du jardin ainsi que d'autres plantes tropicales indigènes aux nombreuses particularités. L'on peut citer en exemple ce palmier à feuilles géantes répondant au nom de talipot, qui ne fleurit que tous les 60 ans. Hormis les 600 espèces d'arbres exotiques, le paradis botanique tropical de Pamplemousses renferme aussi une espèce animale rare: les tortues géantes d'Aldabra. A voir absolument au cours d'un voyage à Maurice.
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